In De Brug zorgen we er elke dag voor dat meer dan 2.400 maaltijden vlot
en met zorg worden bereid, verdeeld en geserveerd. Geen klassieke schoolrefter
dus, maar een professionele keuken waar kwaliteit en engagement
centraal staan. Met een erkenning van Gault Millau als mooie waardering voor
ons werk blijven we elke dag streven naar het beste resultaat.
Als
keukenmedewerker kom je terecht in een warm en hecht team dat elke dag samen de
schouders zet onder een vlotte en kwaliteitsvolle maaltijdservice. Teamwork op
zijn best!
Jouw taken
- Je ondersteunt voornamelijk de werking van de koude keuken waar
je meehelpt bij de bereiding van salades, garnituren en andere koude
maaltijdcomponenten.
- Je wast, snijdt, weegt en zet ingrediënten klaar voor de bereidingen.
- Je helpt bij het klaarzetten en aanvullen van buffetten, saladebars en
bedieningszones.
- Je ondersteunt bij de verdeling en service van maaltijden.
- Je zorgt voor een propere, ordelijke en hygiënische werkomgeving.
- Je past de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften correct toe.
Jouw profiel
- Je bent een echte teamspeler die graag de handen uit
de mouwen steekt.
- Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit en
hygiëne.
- Je bent flexibel en kan vlot inspelen op veranderende
noden.
- Je kan zowel zelfstandig als in team werken.
- Je blijft ook tijdens drukke momenten rustig en
georganiseerd.
- Je draagt graag bij aan een vlotte werking van een
professionele keuken.
Wij bieden
- Een voltijds contract waarbij je kan starten
op 1 december ’26 en aan boord blijft tot 30 juni ’27. Bij een positieve
samenwerking bekijken we daarna graag de mogelijkheden voor een contract van
onbepaalde duur.
- Je hebt doorgaans een vast uurrooster. Je werkt in dag- en
avonddiensten: van 7u tot 15u15, van 9u tot 17u45 of van 11u15 tot 20u.
- Je bent een groot deel van de schoolvakanties thuis. De verlofkalender wordt collectief vastgelegd.
- We volgen de barema's van PC 152.01.
In het kort
Zin om aan de slag te
gaan in een professionele keuken waar teamwork écht het verschil maakt?
Contacteer ons dan via solliciteren@sint-rembert.be en laat weten dat je voor deze vacature
solliciteert.